Cava Brut Roura

EXAMEN VISUAL : Color claro con reflejos verde amarillentos, de tonalidad neta y aspecto brillante. Color claro con reflejos verde-amarillentos, de tonalidad neta y aspecto brillante. EXAMEN OLFATIVO : Impresión agradable, de intensidad suficiente, de calidad fina y duración larga. EXAMEN GUSTATIVO : Impresión agradable, amable, fluido con suave nivel de acidez. Ligero de cuerpo, de sutil consistencia. Aroma de boca elegante medianamente persistente, de naturaleza floral y afrutado. MARIDAJE : Aperitivos, mariscos y pescados, asados al horno. No dudar en utilizarlo para acompañar todos los platos de un ágape, desde el aperitivo al postre.