MANUELA
Obtención del mosto tras una extracción suave de la uva madura y sana, Fermentación alcohólica y en parte maloláctica en barricas de roble, conservación sobre lías, crianza alrededor de 6 meses en contacto con la madera. Amarillo pálido con reflejos dorados, brillante. Muy agradable y sorprendente, recuerda entre otros aromas a la vainilla, el plátano, melocotón, pan tostado, mantequilla, etc. Rico y bueno. Equilibrado, cálido y cremoso, lleno en boca, persistente ynsabroso, retrogusto complejo y duradero en línea con losnaromas olfativos.Equilibrado, cálido y cremoso, lleno en boca, persistente ynsabroso, retrogusto complejo y duradero en línea con losnaromas olfativos. Muy interesante, armónico, franco, cremoso y persistente. Pudiéndose consumir tranquilamente como vino joven, sus características de elaboración le confieren y auguran una muy buena evolución y conservación en botella.nnnn
Más infoCAVAS NAVERAN
Bodega familiar con una tradición centenaria.nNuestros valores son: Tradición, Sostenibilidad e Innovación.nToda la producción de Naveran proviene de nuestra finca Can Parellada.nApostamos por la agricultura ecológica y la innovación en los procesos productivos para llevar al mercado productos veganos y orgánicos de la más alta calidad.n
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