Cava Ariadna

Oriol Rossell

Cava Ariadna

Oriol Rossell

Crianza36 meses
Fermentación o EnvejecimientoBRUT NATURE - GRANRESERVA
Cosecha2019
Tiraje022016
Variedad
50 %
Macabeu
30 %
Xarel.lo
20 %
Parellada
Grado Alcohólico (% vol.)12 %
Vino espumoso de calidad   –   Blanco
Producto de España
PDO Cava

Información Nutricional por 100ml

Valor Energético por 100 ml 285 kJ / 68 kcal
Grasas 0.1 g
De las cuales saturadas 0.2 g
Hidratos de carbono 0.3 g
De los cuales azúcares <0.4 g
Proteínas 0.5 g
Sal 0.6 g
Ingredientes : Contiene Sulfitos, Uvas, Antioxidante (Hidrógeno sulfito potásico), Mosto de uva, Estabilizador (Manoprot de levadura), Dióxido de carbono, Regulador de la acidez (Ácido tartárico), Azúcar.
Gases de envasado (Embotellado en atmósfera protectora)

Consumo responsable

Cuando se conduce
Más 18
Mujer embarazada
Vino con moderación

Sostenibilidad

Ecológico
Reciclaje

Certificados/Premios

VINARI D’OR
Vegan

VITICULTURA

El Xarel·lo és de la vinya vella Les Cerveres 2, plantada l’any 1968, el sòl és de textura franc- argilosa, pobre, amb baix contingut de matèria orgànica i alta proporció de magnesi. El Pinot Noir té el seu origen a la vinya del POU 1, plantada l’ any 2005 i amb un sòl calcari de textura franc-llimosa. Viticultura Ecològica Collita manual en caixes de 20 kilos de capacitat. ELABORACIÓ Raïm triat en taula de selecció. Fermentació i criança amb les seves mares en dipòsits d’acer inoxidable durant 4 mesos. Criança mínima de 36 mesos i aclarit en pupitre.

Más info

EXPERIENCIES - ORIOL ROSSELL

Benvinguts a Caves Oriol Rossell, una petita empresa familiar dedicada a l’elaboració de caves i vins de qualitat procedents de raïms de la nostra finca. Descobreix les nostres visites enoturistiques...

Más info