Ariadna

Oriol Rossell

Ariadna

Oriol Rossell

Crianza36 meses
Fermentación o EnvejecimientoBRUT NATURE - GRANRESERVA
Cosecha2019
Tiraje022019
Variedad
50 %
Pinot noir
50 %
Xarel.lo
Grado Alcohólico (% vol.)12 %
Vino espumoso de calidad   –   Blanco
España
PDO Cava

Información Nutricional por 100ml

Valor Energético por 100 ml 318 kJ / 76 kcal
Grasas 0.1 g
De las cuales saturadas 0,2 g
Hidratos de carbono 0.3 g
De los cuales azúcares 0.5 g
Proteínas 0.6 g
Sal 0.7 g
Ingredientes : Uva, Sacarosa, Conservante (Contiene Sulfitos)

Consumo responsable

Cuando se conduce
Más 18
Mujer embarazada
Vino con moderación

Sostenibilidad

Ecológico
Reciclaje

Certificados/Premios

VINARI D’OR
CCPAE
Vegan

VITICULTURA

El Xarel·lo és de la vinya vella Les Cerveres 2, plantada l’any 1968, el sòl és de textura franc- argilosa, pobre, amb baix contingut de matèria orgànica i alta proporció de magnesi. El Pinot Noir té el seu origen a la vinya del POU 1, plantada l’ any 2005 i amb un sòl calcari de textura franc-llimosa. Viticultura Ecològica Collita manual en caixes de 20 kilos de capacitat. ELABORACIÓ Raïm triat en taula de selecció. Fermentació i criança amb les seves mares en dipòsits d’acer inoxidable durant 4 mesos. Criança mínima de 36 mesos i aclarit en pupitre.

Más info

EXPERIENCIES - ORIOL ROSSELL

Benvinguts a Caves Oriol Rossell, una petita empresa familiar dedicada a l’elaboració de caves i vins de qualitat procedents de raïms de la nostra finca. Descobreix les nostres visites enoturistiques...

Más info