El Carro Gros

ORIOL ROSSELL

El Carro Gros

ORIOL ROSSELL

Crianza16 mesos en botes de roure francès i un mínim de 12 en ampolla.
Fermentación o EnvejecimientoFermentació en botes afonades de 300 litres de capacitat, sense afegir-hi llevats i emprant el pigeage manual. Maceració de vint dies i posterior criança en bota de roure francès. El vi no es filtra abans d’embotellar-lo. Microvinificació.
Variedad
40 %
Syrah
40 %
Cabernet Sauvignon
20 %
Merlot
Grado Alcohólico (% vol.)14 %
Vino   –   Tinto
Producto de España
PDO Penedès

Información Nutricional por 100ml

Valor Energético por 100 ml 322 kJ / 77 kcal
Grasas 0 g
De las cuales saturadas 0 g
Hidratos de carbono 0 g
De los cuales azúcares 0 g
Proteínas 0 g
Sal 0 g
Ingredientes : Uvas, Sulfitos

Consumo responsable

Cuando se conduce
Más 18
Mujer embarazada
Vino con moderación

Sostenibilidad

Ecológico
Reciclaje

VITICULTURA

el syrah prové de la vinya del Manou, plantada en pendent en un sòl pobre calcari de textura francosorrenca; el cabernet sauvignon és de la vinya anomenada la Rasa, de sòl calcari francosorrenc, i el merlot es cultiva a la vinya de la Pallissa, de sòl calcari francollimós. Poda curta de Royat. Aclarit d’un 15 % del raïm durant el verol.

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ORIOL ROSSELL

Benvinguts a Caves Oriol Rossell, una petita empresa familiar dedicada a l’elaboració de caves i vins de qualitat procedents de raïms de la nostra finca. Descobreix les nostres visites enoturistiques...

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