Vi Tarannà ecològic
Raventós Rosell
Vi Tarannà ecològic
Raventós Rosell
Información Nutricional por 100ml
| Valor Energético por 100 ml | 305,77 kJ / 73,73 kcal |
|---|---|
| Grasas | 0 g |
| De las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 0,65 g |
| De los cuales azúcares | 0,05 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Sostenibilidad
Vi Tarannà ecològic
Vino elaborado de Merlot ecológico. Vendimiado a mano. Una vez la uva llega a la bodega, se despalilla y pisa suavemente, se incuba en depósito de acero inoxidable y se fermenta a una temperatura de entre 22 y 25 ºC Al terminar se deja hacer la maloláctica en el mismo depósito, seguido de una media crianza de 6 meses en barricas de roble francés, para dar complejidad, frescura y mucha fruta y así destacar su “tarannà".
Más infoRaventós Rosell
A lo largo de su historia, los Raventós y los Vallverdú han estado vinculados al sector vitivinícola del Penedès: Joan Raventós es nieto directo de uno de los "Siete Sabios de Grecia", grupo de prohombres de Sant Sadurní d'Anoia que dirigieron la lucha contra la plaga de la Filoxera a finales del siglo XIX; y M. Carme Vallverdú es hija de Lluís Vallverdú, elaborador de cava en los años cuarenta en Sant Sadurní d'Anoia. Raventós Rosell nació con un propósito que se ha mantenido a lo largo de los años: crear vinos y cavas con un estilo propio, único y diferenciado. El resultado ha sido una forma diferente de entender el mundo del vino y el cava, que dota de una personalidad única a los productos Raventós Rosell. Hoy, Raventós Rosell mantiene la ilusión por seguir marcando un estilo propio y el afán de ofrecer, cosecha tras cosecha, unos vinos y cavas de calidad.
Más info