Vi 40 Primaveres
Raventós Rosell
Vi 40 Primaveres
Raventós Rosell
Información Nutricional por 100ml
| Valor Energético por 100 ml | 1 kJ / 1 kcal |
|---|---|
| Grasas | 0 g |
| De las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| De los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Sostenibilidad
Vi 40 Primaveres
Vino elaborado de Sauvignon Blanc y Muscat de Frontignan. Variedades vendimiadas a mano y elaboradas por separado para poder extraer el máximo potencial de cada una de ellas. Corta maceración pelicular del Muscat, seguido de un prensado suave y una fermentación en depósito de acero inoxidable entre 15-17 ºC. Paralelamente, se elabora el Sauvignon Blanc con un prensado suave y fermentación también en depósito de acero inoxidable a 14-16 ºC. Terminada la fermentación se hace un trabajo con las madres finas (levaduras) durante dos meses de ambas variedades y finalmente se hace el cupaje para obtener este vino fresco y aromático.
Más infoRaventós Rosell
A lo largo de su historia, los Raventós y los Vallverdú han estado vinculados al sector vitivinícola del Penedès: Joan Raventós es nieto directo de uno de los "Siete Sabios de Grecia", grupo de prohombres de Sant Sadurní d'Anoia que dirigieron la lucha contra la plaga de la Filoxera a finales del siglo XIX; y M. Carme Vallverdú es hija de Lluís Vallverdú, elaborador de cava en los años cuarenta en Sant Sadurní d'Anoia. Raventós Rosell nació con un propósito que se ha mantenido a lo largo de los años: crear vinos y cavas con un estilo propio, único y diferenciado. El resultado ha sido una forma diferente de entender el mundo del vino y el cava, que dota de una personalidad única a los productos Raventós Rosell. Hoy, Raventós Rosell mantiene la ilusión por seguir marcando un estilo propio y el afán de ofrecer, cosecha tras cosecha, unos vinos y cavas de calidad.
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