Vi 40 Primaveres

Raventós Rosell

Vi 40 Primaveres

Raventós Rosell

Cosecha2022
Variedad
Sauvignon blanc
Moscatell de gra petit
Grado Alcohólico (% vol.)12 %
Vino   –   Blanco
España
PDO Penedès

Información Nutricional por 100ml

Valor Energético por 100 ml 1 kJ / 1 kcal
Grasas 0 g
De las cuales saturadas 0 g
Hidratos de carbono 0 g
De los cuales azúcares 0 g
Proteínas 0 g
Sal 0 g
Ingredientes : Uva, Alérgeno (Contiene Sulfitos)

Sostenibilidad

Reciclaje
Ecológico

Vi 40 Primaveres

Vino elaborado de Sauvignon Blanc y Muscat de Frontignan. Variedades vendimiadas a mano y elaboradas por separado para poder extraer el máximo potencial de cada una de ellas. Corta maceración pelicular del Muscat, seguido de un prensado suave y una fermentación en depósito de acero inoxidable entre 15-17 ºC. Paralelamente, se elabora el Sauvignon Blanc con un prensado suave y fermentación también en depósito de acero inoxidable a 14-16 ºC. Terminada la fermentación se hace un trabajo con las madres finas (levaduras) durante dos meses de ambas variedades y finalmente se hace el cupaje para obtener este vino fresco y aromático.

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Raventós Rosell

A lo largo de su historia, los Raventós y los Vallverdú han estado vinculados al sector vitivinícola del Penedès: Joan Raventós es nieto directo de uno de los "Siete Sabios de Grecia", grupo de prohombres de Sant Sadurní d'Anoia que dirigieron la lucha contra la plaga de la Filoxera a finales del siglo XIX; y M. Carme Vallverdú es hija de Lluís Vallverdú, elaborador de cava en los años cuarenta en Sant Sadurní d'Anoia. Raventós Rosell nació con un propósito que se ha mantenido a lo largo de los años: crear vinos y cavas con un estilo propio, único y diferenciado. El resultado ha sido una forma diferente de entender el mundo del vino y el cava, que dota de una personalidad única a los productos Raventós Rosell. Hoy, Raventós Rosell mantiene la ilusión por seguir marcando un estilo propio y el afán de ofrecer, cosecha tras cosecha, unos vinos y cavas de calidad.

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