Cava Marques de Vall de Gata

Cava Marques de Vall de Gata

CriançaCrianza mínima en la bodega de 24 meses
Fermentació o EnvellimentObtención del mosto por prensada directa de uvas despalilladas. Desfangado estático y fermentación del mosto a una temperatura de 16ºC Fermentación en botella a 16ºC
Varietat
30 %
Chardonnay
70 %
Xarel.lo
Grau Alcohòlic (% vol.)11,52 %
Most de raïm, Vi, Vi escumós   –   Blanc
Producte de Espanya
PDO Cava

Informació Nutricional per 100ml

VALOR ENERGÈTIC per 100 ml 276 kJ / 66 kcal
GREIXOS 0 g
Dels quals saturats 0 g
Hidrats de carboni 0,2 mg
Dels quals sucres 0,039 mg
Proteïna 0 g
SAL 0,01 mg
Ingredients : Uvas, Licor de Expedición, Sulfitos, Dióxido de azufre, Embotellado en atmósfera protectora

Consum responsable

Vino con moderación
Quan es condueix
Més 18
Dona embarassada

Sostenibilitat

Reciclatge
Recycle Amarillo
Recycle Verde

Cava Marques de Vall de Gata Brut Nature

Nacido de unas viñas privilegiadas en la comarca del Maresme (Alella). Variedades : Chardonnay y Xarel.lo. Un Cava Cremoso, seco y afrutado. Junto con el trabajo, la experiencia y la sabiduría del Maestro Bodeguero, hace que resulte este singular vino espumoso un clásico para disfrutar todo buen "Gourmet" en cualquier celebración y momento. Fino, fresco, elegante, con personalidad y de burbuja pequeña. Con un bouquet muy afrancesado. Nosotros lo llamamos cariñosamente el "cava de l'avi". Apto para qualquier momento y ocasión. Marida bien con Mariscos, Aperitivos y tentempiés, Pescado blanco, Carne adobada.

Més info

Empresa familiar de Alella, al norte de Barcelona, con viñedo propio de unos 45 hectáreas. La Pansa o Xarel-lo es la uva típica de esta zona de Cataluña. Otra tipicidad de esta zona, es que las variedades blancas son las que predominan, creciendo en un suelo granítico en descomposición (saulón) que permite un drenaje muy rápido y reúne las condiciones idóneas para el cultivo de la viña.