XAREL·LO Roura 2024

Bodegas Roura, Juan Antonio Perez Roura

XAREL·LO Roura 2024

Bodegas Roura, Juan Antonio Perez Roura

Fermentació o EnvellimentVINIFICACION Y CRIANZA : Maceración de 6 horas. Fermentación 10 días a 15º C.
Collita2024
Varietat
100 %
Xarel.lo
Grau Alcohòlic (% vol.)11,55 %
Vi   –   Blanc
Producte de Espanya
PDO Alella

Informació Nutricional per 100ml

VALOR ENERGÈTIC per 100 ml 280 kJ / 67 kcal
GREIXOS 0 g
Dels quals saturats 0 g
Hidrats de carboni 0,63 g
Dels quals sucres 0,05 g
Proteïna 0,01 g
SAL 0,01 g
Ingredients : Uvas, Sulfitos, Metabisulfito de potasio

Consum responsable

Vino con moderación
Quan es condueix
Més 18
Dona embarassada

Sostenibilitat

Reciclatge
Recycle Amarillo
Recycle Verde

Xarel-lo Roura vino blanco

EXAMEN VISUAL : Vino pálido de superficie brillante, con reflejos amarillo verdosos. EXAMEN OLFATIVO : Aroma fino y afrutado, propio de la variedad Xarel-lo. EXAMEN GUSTATIVO : Suave, carácter sedoso, pero con cuerpo. Buena acidez, afrutado, aromatico. Buen equilibrio acidez-taninos. Retrogusto franco y persistente. GASTRONOMIA : Especialmente indicado para pescados poco elaborados y mariscos, ostras. Paella de marisco. Combina también con cocina asiática.

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Bodegas Roura, Juan Antonio Perez Roura

Bodegas Roura es una empresa familiar, fundada en 1987 y con viñedo propio de unos 45 hectáreas. La bodega esta situada en pleno corazón de Alella, al norte de Barcelona. La bodega inicial, de una superficie de 4.000 m2, fue ampliada con una nueva bodega distribuida en dos plantas semi-subterráneas de 1.600 m2 cada una. La tipicidad de esta zona, es que las variedades blancas son las que predominan, creciendo en un suelo granítico en descomposición (saulón) que permite un drenaje muy rápido y reúne las condiciones idóneas para el cultivo de la viña.

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