XAREL·LO Roura 2024
Bodegas Roura, Juan Antonio Perez Roura
Xarel-lo Roura vino blanco
EXAMEN VISUAL : Vino pálido de superficie brillante, con reflejos amarillo verdosos. EXAMEN OLFATIVO : Aroma fino y afrutado, propio de la variedad Xarel-lo. EXAMEN GUSTATIVO : Suave, carácter sedoso, pero con cuerpo. Buena acidez, afrutado, aromatico. Buen equilibrio acidez-taninos. Retrogusto franco y persistente. GASTRONOMIA : Especialmente indicado para pescados poco elaborados y mariscos, ostras. Paella de marisco. Combina también con cocina asiática.
Más infoBodegas Roura, Juan Antonio Perez Roura
Bodegas Roura es una empresa familiar, fundada en 1987 y con viñedo propio de unos 45 hectáreas. La bodega esta situada en pleno corazón de Alella, al norte de Barcelona. La bodega inicial, de una superficie de 4.000 m2, fue ampliada con una nueva bodega distribuida en dos plantas semi-subterráneas de 1.600 m2 cada una. La tipicidad de esta zona, es que las variedades blancas son las que predominan, creciendo en un suelo granítico en descomposición (saulón) que permite un drenaje muy rápido y reúne las condiciones idóneas para el cultivo de la viña.
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