El Carro Gros
ORIOL ROSSELL
El Carro Gros
ORIOL ROSSELL
Vecumā16 mesos en botes de roure francès i un mínim de 12 en ampolla.
Fermentācija vai novecošanaFermentació en botes afonades de 300 litres de capacitat, sense afegir-hi llevats i emprant el pigeage manual. Maceració de vint dies i posterior criança en bota de roure francès. El vi no es filtra abans d’embotellar-lo. Microvinificació.
Daudzveidība
40 %
Syrah
40 %
Cabernet Sauvignon
20 %
Merlot
Spirta stiprums (tilp.%)14 %
vīns – sarkans
Produkts no Spānija
PDO Penedès
UZTURVĒRTĪBAS INFORMĀCIJA uz 100ml
| ENERĢĒTISKĀ VĒRTĪBA por 100 ml | 322 kJ / 77 kcal |
|---|---|
| TAUKI | 0 g |
| No tiem piesātinātie | 0 g |
| Ogļhidrāti | 0 g |
| no tiem cukuri | 0 g |
| Olbaltumvielas | 0 g |
| Sāls | 0 g |
Sastāvdaļas : Uvas, Sulfitos
Atbildīgs patēriņš
Ilgtspējība
VITICULTURA
el syrah prové de la vinya del Manou, plantada en pendent en un sòl pobre calcari de textura francosorrenca; el cabernet sauvignon és de la vinya anomenada la Rasa, de sòl calcari francosorrenc, i el merlot es cultiva a la vinya de la Pallissa, de sòl calcari francollimós. Poda curta de Royat. Aclarit d’un 15 % del raïm durant el verol.
Más infoORIOL ROSSELL
Benvinguts a Caves Oriol Rossell, una petita empresa familiar dedicada a l’elaboració de caves i vins de qualitat procedents de raïms de la nostra finca. Descobreix les nostres visites enoturistiques...
Más info