Cava Brut Cuvée
ORIOL ROSSELL
Cava Brut Cuvée
ORIOL ROSSELL
NÆRINGSDEKLARATION pr. 100ml
| ENERGISK VÆRDI por 100 ml | 272 kJ / 66 kcal |
|---|---|
| FEDT | 0 g |
| Heraf mættet | 0 g |
| Kulhydrater | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Antioxidant (Ácido ascórbico, Metabisulfito de potasio)
Ansvarligt forbrug
Bæredygtighed
VITICULTURA
El Xarel·lo és de la vinya vella Les Cerveres 2, plantada l’any 1968, el sòl és de textura franc- argilosa, pobre, amb baix contingut de matèria orgànica i alta proporció de magnesi. El Pinot Noir té el seu origen a la vinya del POU 1, plantada l’ any 2005 i amb un sòl calcari de textura franc-llimosa. Viticultura Ecològica Collita manual en caixes de 20 kilos de capacitat. ELABORACIÓ Raïm triat en taula de selecció. Fermentació i criança amb les seves mares en dipòsits d’acer inoxidable durant 4 mesos. Criança mínima de 36 mesos i aclarit en pupitre.
Más infoORIOL ROSSELL
Benvinguts a Caves Oriol Rossell, una petita empresa familiar dedicada a l’elaboració de caves i vins de qualitat procedents de raïms de la nostra finca. Descobreix les nostres visites enoturistiques...
Más info