Cava Brut Cuvée
ORIOL ROSSELL
Cava Brut Cuvée
ORIOL ROSSELL
NUTRITION DECLARATION per 100ml
| VALUR ENERĠETIKU por 100 ml | 272 kJ / 66 kcal |
|---|---|
| XAĦAM | 0 g |
| Li minnhom saturati | 0 g |
| Karboidrati | 0 g |
| li minnhom iz-zokkor | 0 g |
| Proteina | 0 g |
| Melħ | 0 g |
Antiossidant (Ácido ascórbico, Metabisulfito de potasio)
Konsum responsabbli
Sostenibbiltà
VITICULTURA
El Xarel·lo és de la vinya vella Les Cerveres 2, plantada l’any 1968, el sòl és de textura franc- argilosa, pobre, amb baix contingut de matèria orgànica i alta proporció de magnesi. El Pinot Noir té el seu origen a la vinya del POU 1, plantada l’ any 2005 i amb un sòl calcari de textura franc-llimosa. Viticultura Ecològica Collita manual en caixes de 20 kilos de capacitat. ELABORACIÓ Raïm triat en taula de selecció. Fermentació i criança amb les seves mares en dipòsits d’acer inoxidable durant 4 mesos. Criança mínima de 36 mesos i aclarit en pupitre.
Más infoORIOL ROSSELL
Benvinguts a Caves Oriol Rossell, una petita empresa familiar dedicada a l’elaboració de caves i vins de qualitat procedents de raïms de la nostra finca. Descobreix les nostres visites enoturistiques...
Más info