Cava Brut Cuvée

ORIOL ROSSELL

Cava Brut Cuvée

ORIOL ROSSELL

Agedentre 12 i 20 mesos
Variety
Xarel.lo
Parellada
Macabeu
Alcoholic strength (% vol.)11.50 %
Quality sparkling wine   –   White
Product of Spain
PDO Cava

NUTRITION DECLARATION per 100ml

ENERGETIC VALUE per 100 ml 272 kJ / 66 kcal
FATS 0 g
Of which saturated 0 g
Carbohydrates 0 g
Of which sugars 0 g
Proteins 0 g
SALT 0 g
Ingredients : Uvas, Sulfitos. Acidity regulator (Ácido cítrico), Proteina de guisante. Stabiliser (Ácido metatartárico), Sacarosa.
Antioxidant (Ácido ascórbico, Metabisulfito de potasio)

Responsible consumption

wine in moderation
when driving
over 18
Pregnant woman

Sustainability

Ecological
Recycling

VITICULTURA

El Xarel·lo és de la vinya vella Les Cerveres 2, plantada l’any 1968, el sòl és de textura franc- argilosa, pobre, amb baix contingut de matèria orgànica i alta proporció de magnesi. El Pinot Noir té el seu origen a la vinya del POU 1, plantada l’ any 2005 i amb un sòl calcari de textura franc-llimosa. Viticultura Ecològica Collita manual en caixes de 20 kilos de capacitat. ELABORACIÓ Raïm triat en taula de selecció. Fermentació i criança amb les seves mares en dipòsits d’acer inoxidable durant 4 mesos. Criança mínima de 36 mesos i aclarit en pupitre.

More info

ORIOL ROSSELL

Benvinguts a Caves Oriol Rossell, una petita empresa familiar dedicada a l’elaboració de caves i vins de qualitat procedents de raïms de la nostra finca. Descobreix les nostres visites enoturistiques...

More info